哪些人應該常喝【蘋果醋】,蘋果醋的功效和禁忌要知道

2018年07月05日     13,393     檢舉

蘋果是我們生活中常見水果,含有多種營養成分,是一種營養價值非常高的水果,那麼蘋果怎麼吃效果最好呢?蘋果醋!夏天到了,多吃醋有益身體健康。蘋果醋是蘋果為原料釀成的醋,再加上蘋果汁混合而成的一種醋。蘋果醋味道酸中帶甜,清爽可口,因此受到人們的喜愛。那麼,喝蘋果醋有什麼好處呢?一起來看看吧。

一、蘋果醋的益處

1、蘋果醋味道是酸的,但在人體內吸收後會生成鹼性物質。我們常吃的麵食、魚、肉和單都是酸性食物,食用過多對人體無益,因此,攝入適量的蘋果醋可以中和酸性。當人體酸鹼度呈弱鹼性時,免疫力提高,體質會增強。

2、蘋果醋富含果膠,果膠能促進腸道內有益菌生長,能促進類膽固醇、脂肪和一些有害物質的排泄,還能降低患癌風險。果膠還能控制人體對糖的吸收,控制血糖。果膠吸水膨脹,使人產生飽腹感,還有助於控制食慾,減肥瘦身。

3、蘋果醋內富含大量維生素抗氧化劑,可以促進血液循環和人體代謝,還能防止黑色素沉著,美白亮膚,縮小毛孔。用蘋果醋洗頭還可以使頭髮有光澤,不易脫髮。

4、對於學生和上班族來說,適量喝蘋果醋可以緩解疲勞。蘋果醋中含有多種胺基酸和有機酸,有機酸能有效抵消身體內乳酸,促進代謝。尤其是下午,喝一定蘋果醋可以提神抗疲勞,提高工作效率。

二、食用蘋果醋禁忌

雖然蘋果醋有益,但畢竟是醋類,有一定酸性。若空腹喝蘋果醋,會造成胃部酸性物質分泌過多,造成胃痛。一般來說,飯後一個小時飲用一定量的蘋果醋可以有助於消化,還能增進腸胃蠕動。一些特殊人群要謹慎食用蘋果醋,如糖尿病、低血壓、腎病和肝炎患者都不應食用蘋果醋,孕婦應該在諮詢醫師後再決定是否食用蘋果醋。

當然,蘋果醋雖好,但不要食用過量,否則會造成胃部不適。合理並適量食用蘋果醋,可以美容養顏、減肥瘦身、緩解疲勞。一些體質特殊者要選擇性食用蘋果醋,否則容易造成不良反應。