桃子能通便潤腸、排毒瘦身、補血益氣好處多

2018年07月13日     2,568     檢舉

夏季是桃子上市的季節,因為外表可愛、鮮嫩多汁,桃子被許多人喜愛。

早在西元前十世紀左右,我國就有關於桃樹種植的書籍,而桃子更是作為古代人祭祀神仙的5大仙果之一,有「仙桃」和「壽桃」的美稱,因其肉質鮮美,營養豐富,又被稱為「天下第一果」。如此受人們偏愛的桃子有著極高的食用價值。

桃子的營養價值:

桃子果肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、葡萄糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C,有機酸,及大量的水分,這些成分能補充人體的營養所需。此外,桃子中含有較多的鉀,而鈉含量較少,因此適合水腫病人和缺鐵性貧血患者食用。

桃子的功效和作用:

桃子性味溫和,鐵含量為蘋果和梨的4~6倍,如能經常食用,可防治貧血。除此之外,桃子還有以下6種功效:

減肥瘦身

桃子熱量低,水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維,既能增加飽腹感,還能促進腸胃蠕動,加速新陳代謝,有利於食物的分解。此外,桃含較多的有機酸和纖維素,也能增加胃腸蠕動,有助於消化。

通便潤腸

桃子富含纖維與果膠,有助於腸胃蠕動,可以清除腸道廢物,並促使膽汁分泌,消積潤腸,增進食慾。

補益氣血

桃子有補益氣血,養陰生津的作用,大病之後氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者宜多吃;且桃子的含鐵量高,食用桃子具有促進血紅蛋白再生的能力,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

消除水腫

桃子含鉀多,含鈉少,適合水腫患者使用。水腫患者體內鈉多鉀少,桃子正好可以平衡體內鈉鉀平衡,保持電解質穩定。

治療肺病

桃對治療肺病有獨特功效。唐代藥物學家孫思邈稱其為「肺之果, 「肺病宜食之」,有肺病的患者不妨在醫生的指導下進食桃子。

桃子解酒

很多人都知道酒醉後適當食用水果可以醒酒,桃子便是解酒水果的一種。桃子含有菸鹼酸,能促進血液循環,可解酒並改善宿醉。

桃子哪些人不能吃

桃子口感醇厚,營養價值高,是不可多得的水果,素來就有桃"養人"之說。不少人表示常吃桃子可以強身健體,延年益壽。桃子固然很好,但不是人人都適用你們知道嗎?

醫生說,以下4種人最好不要多吃。

過敏者

桃子屬於發物,有人吃桃會出現過敏,初開始症候較輕,如口角發紅、脫皮、瘙癢,此時應中止食用,將臉、手清洗乾淨。

腸胃不好者

李時珍曾說:「生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益 。」桃子內含數量多的大分子物質,吃桃多會增多腸胃累贅,尤其是有消化系統疾病者,如膽囊炎、慢性胃炎病人最好不要貪吃。

脾胃虛弱者

中醫認為,桃子具有生津、潤腸的作用;現代營養學研究表明,桃子的果實中含有大量的果膠,有促進腸蠕動、改善便秘的作用。因此,脾胃虛弱以腹瀉為主要表現者不宜多食,否則容易加重胃腸負擔。

內熱易上火者

桃子屬於溫性食物,容易上火的人不應過多食用,否則容易「火上澆油」,誘發腹脹、腹痛等。受口幹、口渴、咽喉疼痛等上火症狀困擾的市民,最好少吃或不吃桃子,易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。